Всемирный день продовольствия: правила хранения продовольствия и товарное соседство
Всемирный день продовольствия: правила хранения продовольствия и товарное соседство
Правильное хранение — залог свежести, вкуса и пользы продуктов.
16.10.2026 Роспотребнадзор
Переборщила с уксусом в салате: какая одна добавка смягчила вкус и спасла ужин
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Одна лишняя ложка уксуса способна испортить даже самый удачный салат.
16.10.2026 ProKazan.Ru
Готовим пирожки с капустой из теста на кефире и молоке
Любителям домашней выпечки предлагаем проверенный рецепт румяных пирожков с щедрой порцией тушёной капусты.
16.10.2026 Газета Тетюшские зори
Сырники растеклись по сковороде: спасла творожную массу способом, о котором раньше не знала
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Сырники выглядят идеальными, пока лежат на разделочной доске, но стоит переложить их на горячую сковороду — и аккуратные шайбочки превращаются в бесформенные лепёшки.
16.10.2026 ProKazan.Ru
Квашеная капуста без сахара и уксуса: 5 шагов для хруста
Роман Медников Автор статьи
AI Изображение носит иллюстративный характер
С квашеной капустой всё немного проще, чем любят показывать в быстрых рецептах.
16.10.2026 ProKazan.Ru
Вчерашняя гречка превращается в горячий ужин: добавляю 2 продукта и ставлю на стол
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Оставшаяся с ужина гречка часто отправляется в холодильник, где стоит до следующего дня без особых перспектив.
16.10.2026 ProKazan.Ru
Картошку больше не превращаю в пюре: готовлю шведский «Хассельбек» с хрустящими краями
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Обычная картошка может выглядеть как блюдо из ресторана, если нарезать её необычным способом.
16.10.2026 ProKazan.Ru
Картошка и одно яйцо спасают голодный вечер: готовлю лепёшку размером со сковороду
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Когда в холодильнике почти пусто, а ужин нужен прямо сейчас, выручает обычная картошка.
15.10.2026 ProKazan.Ru
4 ошибки при квашении капусты, из-за которых она становится мягкой
Роман Медников Автор статьи
AI Изображение носит иллюстративный характер
С квашеной капустой всё обычно начинается очень бодро: кочан хороший, соль есть, банка чистая, настроение серьёзное.
15.10.2026 ProKazan.Ru
Салат «Огненная коза»: 4 приёма для эффектной праздничной подачи
Роман Медников Автор статьи
AI Изображение носит иллюстративный характер
Праздничный салат часто запоминают не из-за редких продуктов, а из-за подачи.
15.10.2026 ProKazan.Ru
Готовим перец на зиму: лучшие способы заготовки и рецепты от домохозяйки из Альметьевска
Лечо — один из самых любимых вариантов.
Заготовить перец на зиму — отличный способ сохранить яркий вкус и пользу овоща до следующего сезона.
15.10.2026 Альметьевск РТВ
Соседка добавила в тесто для блинов кипяток: теперь понимаю, почему их называют кружевными
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Тонкие блины с множеством маленьких дырочек выглядят так, будто для них нужно особенное тесто.
15.10.2026 ProKazan.Ru
Калина на зиму: когда собирать и как сохранить витамины
Калина — кладезь витаминов и антиоксидантов. Чтобы сохранить все полезные свойства, эксперт Союза садоводов России Ольга Воронова рекомендует собирать ягоды в конце октября.
15.10.2026 ТРК Татарстан-Новый век
Рецепт быстрого и вкусного маринада для зелёного болгарского перца
Каждый год у каждого садовода остаются недозрелые ягоды и овощи. Например, болгарский сладкий перец.
15.10.2026 Бавлы-информ
Члены женского клуба «55+» организовали кулинарный батл «Битва вкусов в банках»
На очередное заседание клуба в Доме Дружбы народов они принесли свои заготовки и делились секретами приготовления салатов из овощей, грибов, закусок на зиму, соусов, соков.
15.10.2026 Нурлатский район
В Заинске второклассники узнали о пользе фрипсов
В школе № 5 города Заинска председатель ТОС «Бугульдинка» Мария Гарапшина провела для второклассников познавательную встречу о здоровом питании
Мероприятие состоялось накануне под руководством учителя Гульназ Гавазовн
15.10.2026 Заинск-информ
В Заинске второклассники узнали о пользе фрипсов
В школе № 5 города Заинска председатель ТОС «Бугульдинка» Мария Гарапшина провела для второклассников познавательную встречу о здоровом питании
Мероприятие состоялось накануне под руководством учителя Гульназ Гавазовн
15.10.2026 Новости Заинска
Борщ получился кислым до слез: этот бабушкин прием вернул ему нормальный вкус
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Борщ уже почти готов, кухня наполнилась ароматом овощей и мяса, но первая ложка неожиданно разочаровала.
15.10.2026 ProKazan.Ru
Пересолила суп так, что есть невозможно: бабушка показала, как спасти целую кастрюлю
Анна Сальникова Редактор новостной ленты
ПроКазань
Одна лишняя ложка соли способна испортить целую кастрюлю супа.
15.10.2026 ProKazan.Ru
«Деликатес, который брали в дорогу»: что такое шартан и почему он снова в моде
Национальная культура живет не только в учебниках и музеях, но и на кухне, и в семейных обрядах.
15.10.2026 ТРК Татарстан-Новый век
Клубника-сердце и тыква 250 кг: голосуйте за самый необычный урожай Татарстана
В Татарстане стартовало голосование в конкурсе «А у нас на грядке…»
«А у нас на грядке»
Кто-то из финалистов удивил размерами, кто-то – формой, кто-то – историей за кадром.
15.10.2026 ИА Татар-информ
Позывной Повар: как волонтеры Набережных Челнов помогают бойцу на СВО
На передовой он с первых дней частичной мобилизации, а в свободное время старается приготовить для сослуживцев что-нибудь вкусное.
15.10.2026 ИА Татар-информ
Европейские производители лосося начали кормить рыбу куриным мясом
Крупнейшие европейские производители лосося начали добавлять в корм для рыб сырье из куриного мяса.
15.10.2026 ИА Татар-информ
Баклажаны больше не жарю кружочками: готовлю рулетики по-грузински с ореховой начинкой
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Баклажаны можно приготовить так, что они станут главным украшением стола даже без мяса и дорогих ингредиентов.
15.10.2026 ProKazan.Ru
Члены женского клуба «55+» организовали кулинарный батл «Битва вкусов в банках»
На очередное заседание клуба в Доме Дружбы народов они принесли свои заготовки и делились секретами приготовления салатов из овощей, грибов, закусок на зиму, соусов, соков.
15.10.2026 Нурлат-информ
🍓 Питание при раке молочной железы: что важно знать
Диагноз — не повод отказываться от еды. Наоборот, сбалансированный рацион помогает поддерживать силы, контролировать вес и снижать риск рецидива.
15.10.2026 Аксубаевский район
Аналитики зафиксировали рекордный рост продаж готовой еды
За первое полугодие 2026 года продажи готовой еды выросли на 15% — быстрее продуктов, прибавивших лишь 2,1%
Суши вместо «котлетки с пюрешкой»
В денежном объёме рынок продуктов прибавил 6,4%, а готовой еды — 23%.
15.10.2026 Заинск-информ
Аналитики зафиксировали рекордный рост продаж готовой еды
За первое полугодие 2026 года продажи готовой еды выросли на 15% — быстрее продуктов, прибавивших лишь 2,1%
Суши вместо «котлетки с пюрешкой»
В денежном объёме рынок продуктов прибавил 6,4%, а готовой еды — 23%.
15.10.2026 Новости Заинска
Котлеты вышли сухими, как подошва: залила их этим соусом и получила совсем другое блюдо
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Иногда котлеты выглядят идеально: румяная корочка, аппетитный запах, аккуратная форма.
15.10.2026 ProKazan.Ru
Готовим тёплый салат с запечённой тыквой и грушей
Секрет в контрасте текстур и вкусов. Запечённая тыква получается нежной, с лёгкой карамельной ноткой от специй.
15.10.2026 Газета Тетюшские зори
В ЦКР «Созвездие» состоялось праздничное мероприятие, посвящённое Дню народного единства и Дню Конституции Татарстана.
Аэропорты региона временно прекратили обслуживать рейсы утром 4 ноября Из‑за сложившейся ситуации аэропорты региона временно прекратили обслуживать рейсы
Фото: Архив "КП".
В молодежном центре «Яшьлек» Актаныша организовали благотворительный концерт, приуроченный ко Дню народного единства.
В Республике Татарстан 5 ноября местами прогнозируются ночной туман, дневная кратковременная метель и гололедица на дорогах, сообщает региональное управление по гидрометеорологии.
Сегодня, в День народного единства, боксеров Татарстанского общества «Динамо» наградили за успешные выступления на международных турнирах.
Наша сила — в сплоченности и взаимной поддержке.
Фаниль Багаутдинов, депутат Государственного Совета Республики Татарстан седьмого созыва, генеральный директор Торгового дома «Цеолиты Поволжья»:
Все обращения рассмотрены, часть взята на контроль
В эти дни на площадке Региональной общественной приемной Председателя Партии «Единая Россия» Д.А.
Обследования проводятся бесплатно 4 и 6 ноября татарстанцы смогут пройти диспансерный осмотр
Фото: Архив "КП".
На участке трассы Казань – Оренбург в Татарстане в ночь на завтра, 5 ноября, ограничат движение транспорта.
В столице Татарстана, в Центре уникального мастерства, сегодня открылся павильон «Маленькая Якутия».